1-Tezgahınız daima boş, derli toplu ve yemek hazırlamaya elverişli olsun.

2-Bir yemeğe başlamadan önce tüm malzemeleri çıkarıp hazırlamak yemek yaparken hız kazandırır.

3-Buzluk zor günlerin kurtarıcısıdır. Her imkan bulduğunuzda buzluğunuza stok yapmaya çalışın.

4-Kiler kontrolünü ihmal etmeyin. Evdeki ana malzemeler daima tam olsun.

5-Ön hazırlık zaman kazandırır. Doğranmış biber, önceden sarılmış bir börek, ıslanmış bir kuru fasülye, rondodan çekilmiş ceviz ya da soyulmuş sarımsak gibi.

6-Mutfağınızı sadece üretim yeri olarak görmeyin. Sevdiğiniz detaylar da yerleştirin. Taze çiçekler, yeşil bitkiler, çerçeveler mutfakta da pekala kendine bir yer bulabilir.

7-Yemek planınız ve ona uygun sebzeniz dolabınızda hazır olsun, son dakikaya bırakmayın.

8-Mutfakta çok eşya işinizi kolaylaştırmak yerine aksine kalabalığıyla daha çok zorlaştırır, azaltın ferahlayın.

9-Eğer varsa abur cubur çekmecesi mantığını sonlandırın. Canınız tatlı istediğinde evde pişen taze bir kek ambalaja girmiş hiçbir ürünle kıyaslanamaz. 

10-Fırsat buldukça yeni tarifler deneyin, kendinizi geliştirin.

11-Yaptıklarınızı komşularınıza da ikram edin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*
*
Website