
Her ne kadar bisküvi-tereyağ tabanlı, vişne soslu ve ev yapımı.. bir cheesecake tercih etsem de; her zaman onu hazırlayabilecek kadar zamanım olmayabiliyor.
Böyle zamanlarda bu tarif benim kurtarıcım oluyor. Hem yapımı çok pratik, hem ferah lezzette, hem de sunumu şahane.. Daha n’olsun 🙂
Malzemeleri şöyle:
1 paket (200 gram) krem peynir (labne tercih ettim)
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket burçak bisküvi
En üste ne koyacağınız opsiyonel. Ben portakal reçeli kullandım. Çilek reçeli, böğürtlen, kayısı.. siz ne isterseniz o olur 🙂
-
Servis edeceğiniz kuplara bisküviyi elinizle kırarak yerleştirin.
-
Bir kapta süzme yoğurt, labne ve pudra şekerini 4-5 dk çırpın.
-
Bu kremadan arzu ettiğiniz kadar bisküvilerin üzerine ekleyin.
-
Ve son aşamada evinizdeki bir reçelle süsleyin.
-
Bitti 🙂
(*İdil Yazar’ın 30 dakikada tatlılar kitabından.)