
Sıcak yaz günlerinde içimizi ferahlatacak tarifleri daha çok araştırır olduk.
Limonata ise, adeta onsuz olmaz dediklerimizden..
Ev yapımı/ soğuk bir limonatanın rakibi olabilecek çok da seçenek yok.
Artık limonatamı restaurantlarda sipariş etmek değil, kendim evde denemek istiyorum diyorsanız siz de benim gibi, çok basit ve uygulanabilir bir tarif buldum Ardanın mutfağından..
Şöyle diyor;
*Malzemeler:
- 6 adet limon
- 1 portakal
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 litre soğuk su
- taze nane
Yapılışı ise,
Limon ve portakalların kabuklarını bir kaba rendeliyoruz, üzerine şekeri ekleyip elimizle iyice ovuyoruz.
Ardından üzerine sıcak su döküp şeker eriyinceye kadar karıştırıyoruz.
Kabuklarını rendelediğiniz portakal ve limonların suyunu sıkıp şekerli karışıma ilave ediyoruz.
Limonata özünü süzgeçten geçirin ve buzdolabında soğuttuktan sonra üzerine su ve nane yaprakları ilave edip servis edebilirsiniz.
İlk işim budur 🙂
Bizimde yaz günlerinde vazgeçilmez içeceğimizdir limonata Zeynep hanım :))Ellerinize sağlık..