Alman pastası tadında bir pasta!
Hem oldukça hafif, hem çayın yanında çabucak yapılıp ikram edilebilecek, tatlı krizine birebir, ve evde bulunabilen malzemeli bu pratik tarif de burada bulunsun bence 🙂
Ben onu düzgünce saramam ki korkusu çekenler için hemen bi açıklama** ben de ilk kez yaptım 🙂
Malzemelerdeki kaşık bardak ölçüsüne birebir uyduğunuz takdirde, aynı gün içinde ikincisini dahi pişirebilirsiniz 🙂
Muzlu Rulo Pasta Tarifi:
Pandispanya için;
- 3 yumurta,
- 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker,
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı un.
Kreması için;
- 2 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 2 buçuk yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için;
- 1 poşet krem şanti
- 1 su bardağı süt.
Arası için;
- 1 adet muz.
Yapılışı: Pandispanyasını hazırlamak için, klasik kek çırpma kabında malzemeleri çırpıp düz bir tepsiye altına yağlı kağıt serili haldeyken yayalım. Tepsiyi masaya vurarak hava kabarcıklarını alalım. 180 derecede hafif kızarana kadar pişirip fırından alalım. Hafif soğuduğunda hazırladığımız kremasını sürüp, arasına iki muzu ortadan kesip koyuyoruz. Ve yağlı kağıt yardımıyla sarıyoruz. Sonrasında da kağıttan kurtarıp buzdolabına kaldırıyoruz. 3-4 saat dinlendikten sonra pudra şekeri, dövülmüş antep fıstığı veya çilekle süsleyebilirsiniz.
Çocukluğumun pastası bu.Ablam yapardı sürekli ne severdim ben, çok da havalı gelirdi:)Galiba benim de ilk öğrendiğim pastalardan biriydi orta okul yıllarımda sürekli yapardım,gerçi o sıralar ne öğrensem yapardım işte sonrası malum hikaye:)))
Bahaar :))) bizim her cümlemizin sonu böyle geliyor, benim de öyle inan 🙂
O korku içime öyle işlemiş ki çok çok sevdiğim rulo pastayı tekrar denemekten çekiniyorum :)) birkaç vukuatım var çünkü^^
Çok yumuşak, çok nefis görünüyor pastan. İçime tekrar deneme isteği düşürdü. Bu tarifle belki tutturabilirim 🙂
Ellerine sağlık, sevgiler.
Ben denemeyen merak eden ama çok da çekinen gruptandım, sonra ilk kez deneyip böyle olduğunu gördüm, bence bu tarife şans vermelisin 🙂
Eline sağlık, çok lezzetli görünüyor. Eşim onu çok sever, belki yaparım 🙂
Aaa muhakkak yapmalısın 🙂
Nefis görünüyor!!!
Annemin bir ara kafayı taktığı pasta bu:) Her gününde yapardı.. Bize kalmayacak diye çok korkardım, sonra ikişer tane yapmaya başladı…
Ayy benimki de mozaik pasta yapardı, buzluğa kaldırırdı deli gibi beklerdik çıkmasını :)))
merhaba, krem şantiyi nerde kullandık? pasta şahane görünüyor deneme isterim,
Krem şantiyi eğer arzu ederseniz hazırlayıp üzerine sürebiliyorsunuz 🙂