Tüm hafta sonu bir şeyler yedim,  faydalı faydasız, midem resmen alt üst oldu. Bazen sıkıntılı anlarda kendime olabildiğince eziyet ediyorum, çok yemek gibi. Ağzımın tadı yokmuş da, biraz daha yersem yerine gelirmiş gibi. Bu haftasonu da kocamaaan bir tahinli keki yedim. Gerçekten! Yani öyle bir iki dilim de değil. Oturup kalkıp kek yedim.. Bitti gitti. Bu hafta hepsinin hakkını yemeyerek ödeyeceğim, cezalıyım!

Tahinli kekin tarifini unutmadan bir ara yazmalıyım, tahmin edersiniz ki yemekten resmini çekemedim. Neyse ki bir iki hafta önce yaptığım cheesecake var. Tadını tarif etmem mümkün değil. Tarifi uygulamak inanın çok kolay, kek çırpmak gibi, sadece bir iki püf nokta var, o kadar. Bu noktada elbette sezarın hakkı sezara, ben buradaki tarifi uyguladım. Tabanı, kıvamı, hepsi yerli yerinde oldu. Vişnem olmadığı için de, marketlerde kolayca bulabileceğiniz carte d’or orman meyveli sostan pişirip döktüm üzerine, vallahi muazzam bişiy oldu. Ben dışarıda cheesecake yemiyormuşum dedim! Neyse ki hepsini ben yemedim, ortakçısı çoktu. Siz de mutlaka deneyin.

Ağzımızın tadının kaçmadığı bir hafta diliyorum.


orman meyve soslu cheesecake 2

12 thoughts on “Orman Meyveli Cheesecake

  1. Elinize sağlık zeynep hanim marketlerdeki orman meyveli sos pişmeden suyla yapılan mi

  2. cheesecake’i çok severim, annem harika yapıyor, biz sade (hiç sossuz) yiyoruz.
    yıldızlı kirlent ne güzel bu arada 🙂 nereden aldın?

  3. YORUM YAZMAYALI ÇOK OLMUŞ ÖZLEMİŞİM :))
    HEPTE MERAK ETMİŞİMDİR NASIL Bİ TATLI DİYE, VEYA KEKMİ DENİR
    BU ARADA SORARLAR MADEM KOLAY BU KADAR NİYE HİÇ GÖRMEDİM ?? :((

  4. Bazı zamanlarda kek bitebiliyor ,hem de sadece evin annesinin çabasıyla 🙂 eline saglik zeynep,harika gözükuyor

gökhan için bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*
*
Website