Bu haftaki ev turunda, evindeki her detayı çok sevdiğim Işıl Hanım’ın mutfağına konuk oluyoruz. Modern/ rustik detaylarla döşenmiş bu bembeyaz mutfak, eminim bir çok kişinin hayallerindekine çok yakın! Keyifle yemekler pişirmelerini ve evlerinde huzurla yaşamalarını diliyorum.. İşte, Işıl Hanım’ın anlatımıyla mutfağı!
3 çocuklu bir aile olduktan sonra İstanbul da çocuk büyütmek fikri bizi epey ürkütmeye başlamıştı.Hem bu düşünce hemde küçük bir sahil kasabasında yaşama hayalimizi gerçeğe dönüştürme fikri ile cesur sayılabilecek bir karar aldık ve İstanbul un karmaşasından biraz uzaklaştık.Yeni bir eve geçerken özellikle kadınların en çok istediği büyük bir mutfak .Evimiz bizce her anlamda dört dörtlük olmasının yanında mutfak oldukça küçüktü.Hem  salonun hemde mutfağın önünde iki verendaya sahip olan evde mutfağı biraz büyütmek amacıyla mutfağın önündeki vereandayı içeri alarak işe başladık ve tam da arzuladığımız gibi oldu.
IMG_20150318_120032

IMG_20141209_233603

Mutfak dolap çizimlerini kendim yaptım. Marangozumuz da hiç bir detayı atlamadan gayet iyi bir iş çıkardı.Kulp seçimlerinden aydınlatmalarına kadar araştırıp acele etmeden karar verdim.Hatta bağımsız olarak aldığım ekmek dolabının kulpunu değiştirerek dolaplarla uyumlu hale getirdim 😉

IMG_20141230_184033

Dolap seçiminde her zaman ferah temiz gözükmesi amacıyla açık renklerden yana oldum.Tarz  konusunda hiç ikilem yaşamadım.Hep yaşadığımız bölgeyle de uyumlu olarak kırsal hayatı çağrıştıran rüstik ve modern tarzda bir mutfak hayal ediyordum.Hatta doğal görünümü kaybetmeme adına tavandaki ahşap kirişleri bile söktürtmedim. Zımpara ve cila ile yeniledik.Tezgah seçiminde de marangozumuz her ne kadar aklımızı çelmeye çalışsa da bakımı ve kullanışlılığı biraz daha fazla dikkat gerektirse de ahşaptan vazgeçmedim.Bu tarzda raflı açık dolap kombinasyonları daha ön planda olmasına rağmen karışıklığı çok sevmediğim için bunu göze alamadım.Çünkü sürekli  düzenli tutmak şart. Amacım hem işlevselliği ile hem de görselliği ile ön planda olan bir alan yaratmaktı.

IMG_20150118_135810 IMG_20150119_110033 IMG_20150125_101930

Mutfağımda her gün kahvaltı edilse de hafta sonu kahvaltılarımız zevkle uzun uzun yapılır.Bahçeye açılan camın önünde yaptığımız neşeli keyifli kahvaltılarımızın zevkini hiç bir şeye değişmeyiz.
IMG_20150126_152358

 

IMG_20150129_121216
IMG_20150221_183925

Mutfağımda en sevdiğim parçalarımdan biri Sevgili Hatice’nin [pastelmecmua] yaptığı del dolap. İçindeki eşyaları 2-3 gün arayla değiştirmek Ilgının oyuncak bebekleriyle oynaması kadar zevk veriyor bana .Bazen Gamze’min kanatlı fincanları bazen mutfak havlularım bazen de renkli kaselerim yer değiştiriyorlar.Tatlı bir arkadaşımın hediyesi kırmızı emaye çaydanlığı da gözdelerim arasında 🙂

IMG_20150314_113811

Çocuklar okula gittikten sonra günlük işlerde bittiyse eğer bazen yağmur bazen kar bazen de güneşli bir havada kahvemi içmek gerçekten en zevk aldığım zamanlardır .

IMG_20150318_113923

IMG_20150318_114226

IMG_20150318_114247

Bu küçük sahil kasabasını hayal ederken karmaşadan biraz uzaklaşmak, kendimizi iyi hissedebileceğimiz,doğaya denize özlemimizi bir nebze azaltacak,huzurlu dingin bir yaşam arzuladık.Çocuklarımın ve eşimin işine yarım saat gibi bir uzaklıkta olmasına ve günümüzün çocuklarımın farklı çıkış saatlerinden dolayı  en  az iki saatini dışarıda geçiriyor olmamıza rağmen eve döndüğümüzde bütün bu karmaşa bitiyor .Arzuladığımız da tam da buydu .

8 thoughts on “Ev Turu/ Işıl Hanım’ın mutfağı

  1. Nasıl güzel ışıl ışıl bir mutfak…
    Sabah kahveleri pek bir keyifli olsa gerek bu sıcacık yerde 🙂 Allah iç huzuruyla oturmayı nasip etsin 🙂

  2. çok beğendim, sade, sıcacık, ev sahibesinin eli değmiiş her yere. Hiç abartı yok, bayıldım.

  3. Harika, benimde bu yaz taşınma telaşım olacak galiba yeni evimin mutfağını country tarz istiyorum beyaz bembeyaz… Ama bu mutfaktaki ufak detaylara bayıldım

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*
*
Website