Erkenden uyandığımız,  evde sessiz sessiz dolaşıp; sonunda mutfakta anne kız mama hazırlığına başladığımız bir pazar gününden merhaba :))

Kahvaltı hazırlayacağız ya , dışarıdaki bol hamurlu, az malzemeli pizzalar yerine, ev yapımı, mis kokulu doyurucu pizza yapalım dedik. Hem yapması keyifli, hem de yemesi 🙂 Hamuru kabarmaya bıraktığınızda siz malzemeleri hazırlıyorsunuz. Sonrasında bir çırpıda bitiveriyor işte! Hele birde meraklı bir yardımcınız varsa 😉

Ev yapımı gibisi var mı?

Deneyin, bakalım bir daha dışarıda yemek isteyecek misiniz? 🙂

 

pizza kahvaltı 1

 

Ev Yapımı Pizza:

Pizza Hamuru İçin:

1 paket instant toz maya (yada yarım paket yaş maya)

1 yumurta

2.5 su bardağı un

yarım çay bardağı sıvıyağ

2 çorba kaşığı yoğurt

yarım çay bardağı süt

bir tatlı kaşığı şeker

tuz

 

Üzeri için:

3 yemek kaşığı salça, yarım çay bardağı zeytinyağı (salça zeytinyağında açılarak hamurun üzerine sürülecek)

 

Üst Malzemeleri

Domates

Biber

Sucuk, sosis

Yeşil, siyah zeytin

Mısır

Kaşar Peyniri

Yapılışı: Sütü ılıtın. İçine mayayı ve toz şekeri ekleyip 10 dakika kadar mayalandırın. Kabaran mayalı sütün içine diğer malzemeleri ekleyip yoğurun. Hamurun ağzını örtüp ılık bir ortamda 2 katı olana kadar bekleyin. Hamuru fırın tepsisine yayın ve üzerine salçalı sosu sürün. Malzemeleri domates-biber,sucuk-mısır sırasıyla hamura yayın. Kaşar peynirini pişmeye yakın ekleyin. 180 derecede 15-20 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun 🙂

 

6 thoughts on “Ev yapımı pizza

  1. Zeynep Hanım ellerinize sağlık. Ev işlerinde ve mutfakta pek becerikli olmamama rağmen tarifinizi denedim (birçok denemem kötü sonuçlanıyor).Kesinlikle çok başarılı.Teşekkür ederim.

  2. Bu tarifi paylaştığınız günden beri yapıyorum tarifinizi. Çok güzel bir tarif. Herkes çok beğeniyor. Çocuklarımı bu pizza ile büyütüyorum diyebilirim bugun yorum yazmak istedim. Tesekkürler..

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*
*
Website